Langfristige Ernährungsumstellungen zeigen oft nachhaltigere Ergebnisse als kurzfristige und extreme Veränderungen. Doch wie sollte eine solche Umstellung im Detail aussehen? Es gibt eine Vielzahl von Ansätzen, die wir hier genauer beleuchten wollen.
Diese Diät zielt darauf ab, eine große Menge Ballaststoffe über Obst, Gemüse und Vollkornprodukte aufzunehmen. Zusätzlich wird dem Körper eine moderate Menge Eiweiß und eine geringe Menge Fett zugeführt. Ein Vorteil ist die Vielseitigkeit des Speiseplans, bei dem im Grunde nichts verboten ist. Ein Nachteil ist jedoch, dass der Gewichtsverlust vergleichsweise langsam erfolgt.

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Bei dieser Diät sollen kohlenhydratreiche Lebensmittel wie Getreideprodukte, also Brot und Nudeln, weitestgehend gemieden und stattdessen eine eiweiß- und fettreiche Ernährung angestrebt werden. Ein Vorteil dieser Diät ist der schnelle und effektive Gewichtsverlust. Ein Nachteil ist jedoch der stark eingeschränkte Speiseplan, der insbesondere für Vegetarier und Veganer eher ungeeignet ist.
Um den Stoffwechsel zu optimieren, werden bei dieser Diät Kohlenhydrate und Eiweiß getrennt voneinander eingenommen. Ein Vorteil ist der vielseitige Speiseplan. Ein Nachteil ist jedoch, dass eine strikte Trennung im Alltag oft schwer umzusetzen ist.

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Anstatt kurzer, extremer Umstellungen der Ernährungsweise empfiehlt sich daher eine dauerhafte und radikale Umstellung…